ZACAPA ROOM “LA ESENCIA” presentó su quinta edición
México, DF. Zacapa Room regresa con su
quinta edición presentándose por primera vez en la Colonia Roma que estuvo deleitando su sabor a los nuevos y más exigentes paladares.
Zacapa Room “La
Esencia”, se inspiró en el poema gastronómico-sensorial de Lorena Vázquez,
Master Blender de Ron Zacapa, el cual te invita a vivir una experiencia única
en la que todos los sentidos juegan un papel fundamental.
Estos son algunos de los
elementos que constituyen la esencia de Ron Zacapa como son Orquídeas,
hojas de caña, una marimba, fuego, una guitarra española, el barroco francés y
Vivaldi ya que es un viaje sensorial que
de la mano del embajador Juan Pablo Molinar, los consumidores vivieron por las culturas del mundo, entendiendo
la enriquecida y matizada expresión del
Ron Zacapa.
Zacapa es una
combinación increíblemente rica de culturas y matices, desde la caña de origen
asiático, su travesía por el mundo y su contacto con la tierra de Guatemala,
las barricas carbonizadas de Bourbon, las barricas de Jerez Pedro Ximenez en
las que reposa la mayor parte de su añejamiento, y finalmente para el XO, las
barricas de roble francés que añejaron Cognac.
En
esta edición, Zacapa Room en conjunto con los chefs participantes fueron los
responsables de crear un menú de seis tiempos maridados con Ron Zacapa y las
líneas del poema. Dicha experiencia se realizó en el restaurante Mexsi Bocú
ubicado en la calle de Durango 359, en la Roma Norte.
El lanzamiento oficial de Zacapa
Room La Esencia 2015 se llevó a cabo el 17 de junio con un coctel para
invitados especiales en el que se dieron cita celebridades dentro de las que
destacaron Iván Sanchez, Manolo Caro, Carlos Marmen, Rodrigo Murray , Alejandro
Nones y los chefs participantes de esta quinta edición, quienes al punto de las 20:00hrs horas, formaron parte del corte de listón que
estuvo a cargo de Juan Pablo Molinar para después celebrar el inicio de esta
5ta edición en donde los invitados disfrutaron de cocteles hechos por los
bartenders Ricardo Nava, Ricardo Sandoval y Maria Fernanda Tejada
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